2015年9月16日下午，我校生活素养行动研究课题组又举行了一场大型的生活技能培训活动——厨艺实操培训课。
课题组老师请来了三高食堂厨师长——胡中国老师为课题组学生上了精彩纷呈的一课。胡老师极其耐心、细心，从切菜刀法到火候大小，从食材搭配到烹饪时长，等等方面，都做了详尽的讲解与示范。孩子们热情高涨，兴趣浓烈，积极动手，大胆尝试，切菜烹炒，样样参与。看到他们自己通过集体协作而炒出来的鲜美可口的菜肴时，眼里和脸上尽是激动、惊讶与兴奋。来自高二（6）班的小叶同学说，他从小到大菜刀都没有摸过，今天的厨艺课终于尝到了烹饪的乐趣与成就感，周末回家一定为爸爸妈妈炒一道今天学习的菜——青椒炒牛肉。
深圳市第三高级中学科研处
2015年9月16日
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